長野県上田市(旧丸子町) 依田川伏流水(軟水)慶応3年創業 真田六文銭は真田家に由来する。
度数 16% 日本酒度 +5 酸度 1.5原料名 : 山田錦、美山錦精米歩合 : 麹米 35% 掛米 39%杜氏名 : 金井 晃一(長野県)酵母 : 901号、アルプス酵母純米吟醸/原酒
こだわりの酒蔵「山三酒造」。香りの良いコクのある辛口のやさしいお酒です。酒好きには答えられない逸品です。
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