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山辺ワイナリー シャルドネ バレルフォーメンテーション 2006 白 720ml
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長野県松本市 ぶどう品種:シャルドネ(100%) 収穫年:2006年 使用添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩) 長野県原産地呼称管理委員会認定 ■ワインの甘辛度■ 甘口 1 2 3 4 D 辛口
| 商品番号 |
wa0011 |
| 商品名 |
山辺ワイナリー シャルドネ バレルフォーメンテーション 2006 白 720ml |
| 販売価格 |
3,150円 |
| 税別価格 |
3,000円 |
| メーカー |
ぶどうの郷山辺 |
| 送料 |
送料別 |
| 配送タイプ |
クロネコヤマトの宅急便 |
| 在庫 |
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2005年度より天才醸造技師といわれる戸川英夫氏(元マンズワイン工場長)が醸造顧問として仕込みを担当する注目のワインです。 「バレルフォーメンテーション」製法は、ワインをフレンチオークの新樽内で発酵させ、樽の成分が抽出され複雑かつデリケートな香味が生み出される製法です。この製法により生まれた辛口白ワインは、海鮮料理に良くあいます。
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