長野県東御市(東部町)
味噌といったら信州味噌
信州味噌といったら東信味噌っていうくらい信州では有名
白味噌で、きゅうりに付けて食べると味噌の旨味が口の中に広がるうまい味噌
甘口で味噌汁にしても絶品 おすすめです。
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