長野県佐久市(臼田町) 八ヶ岳山系千曲川伏流水(やや硬水)
元禄初期創業 地域に根付いたお客様に信頼されている伝統の酒蔵。
度数 14% 日本酒度 +3 酸度 1.3精米歩合 : 麹米 65% 掛米 70%杜氏名 : 畑 寿春(長野県佐久)酵母 : 9号酵母
橘倉酒造といえば「本菊泉」をぬきに語ってはいけない定番のお酒です。変わる世の中で、いつも変わらない味で人生をサポートするお酒。どんな料理にも合い、いつも横にある定番のお酒です。
20歳以上の年齢であることを確認できな場合には酒類を販売しません。
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