長野県諏訪市 霧ヶ峰の伏流水(軟水)昭和28年創業 伊東深水画伯描く紅梅の図をトレードマークとする蔵です。
度数 16.9% 日本酒度 +1 酸度 1.5原料名 : 美山錦精米歩合 : 麹米 59% 掛米 59%杜氏名 : 保科 貞芳酵母 : アルプス酵母吟醸生酒
果実のような吟醸香とほのかな甘さが特徴で、爽やかでフルーティな喉ごしで清涼感のあるお酒です。今の季節から晩夏にかけて一番おいしいお酒です。クール便での発送となります。(+210円)
■ 購入者より一言 ■ビンが気に入り購入しました。度数が強いせいか、辛口のお酒に感じました。切れ味が良かったです。 2006/07/20 新潟県在住 30才
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