勢起　純米　山田錦　袋吊り　1800ml

長野県佐久市（旧望月町）　蓼科山の伏流水（硬水）
元禄二年創業、旧中山道の茂田井宿にあり敷地内に民俗資料館、しなの美術館が併用されている
又、全国でも有名な寺「善光寺」の名称の使用を許可されている蔵です。

度数　１６〜１７％　　日本酒度　＋５　　酸度　１．６
原料名　　：　兵庫県産　山田錦
精米歩合 ：　麹米　６０％　掛米　６５％
杜氏名　　：　大澤　実
酵母　　　 ：　蔵内培養酵母

商品番号	ji1028
商品名	勢起　純米　山田錦　袋吊り　1800ml
販売価格	2,730円
税別価格	2,600円
メーカー	大澤酒造
送料	送料別
配送タイプ	クロネコヤマトの宅急便
在庫

入荷しました。

低温発酵させた純米酒のもろみを、丁寧に袋吊りをして上槽した逸品です。

山田錦の米の旨味に、袋吊りならではの味わいの透明感が絶妙に調和しており、澄んだ香りと旨味が楽しめます。