長野県長野市 千曲川の支流犀川の伏流水(中硬水)天文9年創業 長野県で初めての女性杜氏が造ったお酒です。
度数 15% 日本酒度 −30 酸度 1.6原料名 : 美山錦、一般米精米歩合 : 麹米 65% 掛米 70%杜氏名 : 千野麻里子(長野県)酵母 : 701号酵母純米/原酒/にごり酒
甘口のとろっとしたお酒です。口に含むとピリッとする辛さがあり、食欲を増す逸品です。お米の旨味が味わえるお酒です。1800mlもございます。
20歳以上の年齢であることを確認できな場合には酒類を販売しません。
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