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商品詳細

マルト 純米酒 生もと造り 1800ml



長野県佐久穂町(八千穂村) 千曲川伏流水(軟水)
安政5年創業 全国の酒造場でも屈指の高所にあり、信州の恵まれた気候、空気、水、米が揃って地元で愛され、又海外でも評判の蔵です。

度数15.3%  日本酒度±0  酸度 1.5
原料名  : 美山錦
精米歩合 : 麹米 65% 掛米 65%
杜氏名   : 黒澤 洋平(長野県佐久穂町)
長野県原産地呼称管理委員会認定

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商品番号 ji0022
商品名 マルト 純米酒 生もと造り 1800ml
販売価格 2,538円
税別価格 2,350円
メーカー 黒澤酒造
送料区分 送料別
配送タイプ クロネコヤマトの宅急便
在庫数

化粧箱:
数量:

生もと(山廃)づくりにより手間を惜しまずに造られたこだわりのお酒です。
一度飲まれると、ファンになる率の高いお酒です。

※生もと(山廃)づくりとは昔から受け継がれている製法で、蒸米と麹を良くすりつぶして、自然に存在する乳酸菌により造られた乳酸を使い、力強く、良質な酵母を育てて酒を造る製法です。
720mlもございます。