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商品詳細
 

発芽胚芽米酒 芽生(めい) 300ml



長野県上田市  菅平水系の水(硬水)

宝永三年創業の伝統ある蔵で、女性杜氏が伝統の味を守りながら造っている蔵

度数 15%  日本酒度 −6  酸度 2.5
原料名  : 山田錦(発芽胚芽精米)
杜氏名   : 岡崎 美都里(長野県)

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商品番号 ji2001
商品名 発芽胚芽米酒 芽生(めい) 300ml
販売価格 962円
税別価格 891円
メーカー 岡崎酒造
送料区分 送料別
配送タイプ クロネコヤマトの宅急便
在庫数

数量:

日本初の発芽米で造ったお酒です。
酒造好適米 山田錦を発芽できる ぎりぎりの5%まで精米し、発芽したお米に醸造アルコールを入れないで(純米酒の造り)で生元造りにより造られたお酒です。
発芽胚芽玄米酒100mlあたり健康機能要素のギャバ40mgも入っているからだに優しいお酒です。
少し甘いお酒です。酸味も少しありますがそれほど気になりません。旨いお酒です。
数があまり入りません。お早めにどうぞ
720mlもございます。

※ギャバは血圧を正常にし、肝機能などを活性化し ガンの抑制にもよく、アルコール代謝促進作用があるため2日酔いがしにくいと言われています。